SILOVOGLIO - IL GRANDE LIBRO DEL CAKE DESIGN

9788817070546

SILOVOGLIO - IL GRANDE LIBRO DEL CAKE DESIGN

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Ean 9788817070546
TitoloSILOVOGLIO - IL GRANDE LIBRO DEL CAKE DESIGN
AutoreAA.VV.
EditoreRIZZOLI
CollanaCUCINA
Data pubblicazione13/11/2013
Gli strumenti del mestiere, gli impasti, le farciture, i rivestimenti e ogni tipo di decorazione: scopri passo dopo passo come creare torte, biscotti e cupcake deliziosi e soprattutto spettacolari! In queste pagine troverai tantissimi progetti a tema e magnifiche Sweet Table ideate dai più importanti cake designer. E grazie a indicazioni puntuali e dettagliate, oltre alle fotografie che illustrano ogni passaggio, potrai apprendere con facilità i segreti della decorazione che rende ogni dolce unico e ricercato.