TE' AL RITZ di SIMPSON HELEN

9788895092270

TE' AL RITZ di SIMPSON HELEN

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Ean 9788895092270
TitoloTE' AL RITZ
AutoreSIMPSON HELEN
EditoreGUIDO TOMMASI EDITORE-DATANOVA
CollanaPAROLE IN PENTOLA
Data pubblicazione08/10/2007
L'ora del té è uno dei riti più profondamente inglesi e il Palm Court Tearoom del Ritz di Londra è, secondo l'autrice, da sempre uno dei posti più autentici ed eleganti dove sperimentare questa tradizione al meglio. Tra le pagine del libro, il lettore potrà rivivere la cerimonia del vero té all'inglese, insieme alle ricette classiche che l'accompagnano. Gli aneddoti su César Ritz e i leggendari té di cui il suo hotel è tempio da più di cent'anni sono esaltati dalle parole di Dickens, Oscar Wilde e tanti altri illustri intellettuali britannici. Il tutto si alterna a più di 50 ricette, dalle frolle alla fragola alla marmellata di rose, scones, muffin, focaccine e panfrutti ed è corredato da romantiche illustrazioni in stile vittoriano.