100 RICETTE SENZA GLUTINE

9788870715378

100 RICETTE SENZA GLUTINE

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Ean 9788870715378
Titolo100 RICETTE SENZA GLUTINE
AutoreAA.VV.
EditoreRIZA
Data pubblicazione01/04/2021
Seguire un'alimentazione senza glutine è indispensabile per chi è celiaco, ma è utile in generale per tutti, perché l'eccessivo consumo di questa sostanza (contenuta in vari cereali e in molti cibi pronti) infiamma l'intestino e aumenta il rischio di gonfiori, ritenzione e sovrappeso. Occorre variare la propria dieta per non sovraffaticare l'apparato digerente ed evitare intossicazioni e intolleranze. In questo libro 100 ricette facili e gustose, con cereali gluten free e altri ingredienti adatti a preparare piatti che depurano l'intestino, riducono le fermentazioni e i chili di troppo.