Nel teacher's book sono forniti i lesson plan per ognuno dei tre macro-argomenti, sviluppati alla luce delle Indicazioni nazionali per il curricolo e dell'esigenza di poter affrontare i contenuti a diversi livelli di approfondimento e modularmente. I lesson plan seguono sempre una struttura in tre fasi: ricognizione delle conoscenze e abilità pregresse descrizione dell'attività didattica vera e propria, dove si dà ampio spazio alle esperienze quotidiane degli alunni e all'apprendimento laboratoriale e cooperativo condivisione del lavoro in coppia e/o in gruppo. Il teacher's book contiene inoltre indicazioni rispetto agli obiettivi connessi alle «4 C» (Content, Communication, Cognition, Culture), infografiche per la costruzione dei lapbook e materiali per la valutazione e la verifica finali.