{"product_id":"saggezza-nel-cibo-layurveda-e-la-cucina-delle-nostre-nonne-1","title":"Saggezza nel cibo - l'ayurveda e la cucina delle nostre nonne","description":"\u003cdiv\u003e\u003ctable border=\"0\" class=\"table table-responsive\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eEan \u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9788868399504\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eTitolo\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSAGGEZZA NEL CIBO - L'AYURVEDA E LA CUCINA DELLE NOSTRE NONNE \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eAutore\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBERGNACH B. - RAVASI V. \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eEditore\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eATHESIA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eData pubblicazione\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10\/11\/2026\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003eSiamo sommersi da informazioni sugli alimenti: etichette, valori nutrizionali, calorie e minerali ci dicono tutto, tranne ciò di cui abbiamo davvero bisogno. Abbiamo perso la capacità di ascoltare il corpo e affidarci ai sensi, sostituendo l'esperienza diretta con un sapere di seconda mano facilmente reperibile online. Ricette esteticamente accattivanti propongono spesso cibi fuori stagione o incompatibili tra loro, trasformando anche l'alimentazione in un involucro vuoto. Come orientarsi, allora, tra tante proposte? Le nostre antenate creavano piatti sani ed equilibrati osservando semplicemente gli alimenti e i loro effetti sul corpo. L'Ayurveda ci aiuta a recuperare questa saggezza, insegnandoci a distinguere ciò che ci nutre da ciò che ci danneggia. Questa nuova edizione, ampliata e aggiornata, introduce numerosi contenuti inediti, approfondimenti e strumenti pratici, offrendo una visione ancora più completa e attuale. Il libro propone una chiara introduzione ai principi dell'Ayurveda, un'analisi dettagliata degli alimenti, esercitazioni, ricette commentate e tabelle, configurandosi come un manuale agile e di consultazione sia per chi già conosce la materia sia per chi desidera riscoprire un'alimentazione sana, consapevole e gratificante.","brand":"Bergnach b. - ravasi v.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57711587262788,"sku":"9788868399504","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/2725\/8948\/files\/9788868399504g.jpg?v=1794594637","url":"https:\/\/shop.palazzoroberti.it\/en\/products\/saggezza-nel-cibo-layurveda-e-la-cucina-delle-nostre-nonne-1","provider":"Shop - Libreria Palazzo Roberti","version":"1.0","type":"link"}