{"product_id":"labirinto-delle-diete","title":"Labirinto delle diete","description":"\u003cdiv\u003e\u003ctable border=\"0\" class=\"table table-responsive\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eEan \u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9788894542554\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eTitolo\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLABIRINTO DELLE DIETE \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eAutore\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAA.VV. AMUSO D. (CUR.)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eEditore\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDE MATRICE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cb\u003eData pubblicazione\u003c\/b\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28\/10\/2022\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/div\u003eLabirinto, dall’enciclopedia Treccani, il nome di alcune leggendarie costruzioni architettoniche dell’antichità, di struttura ingegnosa e talmente complicata, per intreccio di stanze, corridoi, gallerie, da rendere assai difficile l’orientamento. Le diete, un labirinto di difficile orientamento, creato dal marketing alimentare affinché le persone non dimagriscano. Mangiare è un atto d’amore. Platone diceva che le diete non servivano a prolungare la vita all’infinito ma ad essere felici e in possesso del giusto equilibrio psicofisico, che non dipendeva da una dieta ossessiva ma dal risultato di un circolo virtuoso. Ippocrate nel V sec. a.C., introdusse la parola dieta, cioè “regime di vita” e non rinunciare al cibo. Da molti antichi scritti, emerge che per stare bene e in salute c’è bisogno di 3 cose: mente allegra, giusto riposo e cibo moderato. Il cibo influenza il modo di agire, di comportamento e di vivere delle persone, determina la composizione biochimica. Una dieta sbilanciata può modulare in senso negativo le funzioni del cervello con conseguente disordine mentale e fisico. Ciò è confermato dagli studi di Neuroscienze, che si occupano delle connessioni tra cibo, mente e psiche. Quindi, attenzione ad etichettare le diete nella stessa maniera e attenzione ai ciarlatani e a chi si occupa di alimentazione solo per mero guadagno. Autori: Domenico Amuso, Giovanni Scapagnini, Eugenio Luigi Iorio, Clarissa Aires De Oliveira, Marco Marchetti, Antonio Pacella, Alessandro Siciliano, Rosario Dolcemascolo.","brand":"Aa.vv. amuso d. (cur.)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55725837943108,"sku":"9788894542554","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0945\/2725\/8948\/files\/9788894542554g_0ebe10d7-eabf-4d22-b683-b068348f5e4c.jpg?v=1773683579","url":"https:\/\/shop.palazzoroberti.it\/products\/labirinto-delle-diete","provider":"Shop - Libreria Palazzo Roberti","version":"1.0","type":"link"}