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Coltivare il cibo senza disturbare e inquinare il suolo è una delle sfide di un'agricoltura che si vuole sostenibile. A questi concetti si ispirano le pratiche «no-tilt», finalizzate a preservare la struttura del terreno, aumentare l'assorbimento dell'acqua, ridurre l'erosione e permettere ai microrganismi benefici di prosperare. In questo manuale ricco e approfondito, Daniel Mays condivide le strategie che mette in campo per gestire una fiorente azienda agricola commerciale su piccola scala. Un approccio a misura di d'uomo e di animale, senza per questo dover rinunciare alla produzione. Nel libro approfondimenti su come: massimizzare la produzione e l'efficienza dell'azienda attraverso la salute del suolo e la biodiversità evitare la diffusione di erbe infestanti senza impiegare prodotti chimici e velenosi integrare colture e bestiame aumentare la resilienza attraverso l'interramento e le siepi, offrendo un habitat agli insetti utili costruire una comunità di consumatori e sostenitori avere una vita dignitosa facendo come mestiere il contadino.
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| Ean | 9788866819707 |
| Titolo | AGRICOLTURA NO TILL - COLTIVARE BIO CON PROFITTO RIDUCENDO AL MINIMO LE LAVORAZIONI |
| Autore | MAYS DANIEL |
| Editore | TERRA NUOVA EDIZIONI |
| Collana | COLTIVARE SECONDO NATURA |
| Data pubblicazione | 11/09/2024 |