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Il libro di riferimento per avvicinarsi alla cucina cinese e scoprirne gli ingredienti fondamentali, le tecniche di base e i piatti più emblematici: i ravioli ripieni di maiale e di morbidi gamberetti, i croccanti involtini primavera, l'anatra laccata tradizionale, le ricette per preparare gustosi noodles o il riso. Grazie a questo libro saprete come trasformare senza difficoltà un semplice pasto in una celebrazione della gastronomia cinese.
Cucina cinese
€30,00
Disponibile
| Ean | 9788867532827 |
| Titolo | CUCINA CINESE |
| Autore | DOBSON ROSS |
| Editore | GUIDO TOMMASI EDITORE-DATANOVA |
| Collana | GLI ILLUSTRATI |
| Data pubblicazione | 14/11/2019 |