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Lo zucchero è ovunque, ma il suo abuso ha un prezzo. Esistono alternative naturali che uniscono gusto e benessere, e questo libro le esplora con passione e concretezza. Scoprirete il miele, protagonista per le sue sfumature sensoriali uniche, insieme ad altri dolcificanti in grado di valorizzare piatti dolci e salati, contribuendo a un miglior controllo glicemico. Imparerete a dosarli con equilibrio e a cucinare con piacere, senza rinunciare alla bontà. Un viaggio tra sapori autentici e scelte consapevoli, per riscoprire il piacere di mangiare bene e vivere meglio. Perché la dolcezza, quella vera, nasce dalla conoscenza. Mangiare sano non è una rinuncia: è una riscoperta.
Disponibile
| Ean | 9788848148825 |
| Titolo | MAGIA DEL MIELE E DEI DOLCIFICANTI NATURALI |
| Autore | CAPANO GIUSEPPE |
| Editore | TECNICHE NUOVE |
| Collana | NATURA E SALUTE |
| Data pubblicazione | 17/10/2025 |