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«Di bocca in bocca», è questa la forma primaria di trasmissione della fiaba, che nasce orale e popolare e scivola via via sulla carta grazie all?inchiostro dei grandi trascrittori e folkloristi dell?Ottocento che l?hanno tramandata a noi. Se questo è vero per le fiabe di tutta Europa, con i fratelli Grimm per antesignani, lo è ancor di più per l?Italia, dove il genere fiabesco annovera già tra Cinque e Seicento i suoi due capostipiti letterari universalmente riconosciuti: Straparola e Basile. Ma c?è un altro primato che il mondo riconosce al Belpaese e che pure si affida al tramite della bocca, e in particolare al palato: l?eccellenza della sua tradizione culinaria e alimentare. La bocca dà fiato alle parole che si fanno fiaba, la bocca assapora e nutre. E dunque forse non è un caso se le nostre fiabe, dalle Alpi alle isole, riservano ai cibi un posto di riguardo. È questa l?intuizione da cui nasce la presente raccolta, frutto di una consuetudine ventennale della curatrice Bianca Lazzaro con il genere della fiaba dall?Europa all?Oriente, e in particolare del suo recupero in traduzione integrale italiana del nostro principale repertorio.
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| Ean | 9788855223270 |
| Titolo | MANGIAFIABE - LE PIU' BELLE FIABE ITALIANE DI CIBI E DI MAGIA |
| Autore | AA.VV. LAZZARO B. (CUR.) |
| Editore | DONZELLI |
| Collana | FIABE E STORIE |
| Data pubblicazione | 02/09/2022 |