DISTILLARE E FARE LIQUORI D'ERBE

9788844050245

DISTILLARE E FARE LIQUORI D'ERBE

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Ean 9788844050245
TitoloDISTILLARE E FARE LIQUORI D'ERBE
AutoreAA.VV.
EditoreDEMETRA
CollanaIN CANTINA
Data pubblicazione25/10/2017
Un volume che aiuta a riscoprire l'arte antica di fare i liquori. Spiegazioni dettagliate sui vari passaggi della distillazione, indicazioni sulle erbe più adatte e un ricettario testato per tutti i palati ti permetteranno di gustare amari, liquori, grappe aromatizzate e, una volta padroneggiate le tecniche, di creare nuove alchimie.

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