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Ci sono luoghi che superano le connotazioni geografiche, che non conoscono confini e che per il loro potere evocativo sono cristallizzati nell'immaginario di tutti noi, viaggiatori e non. Uno di questi è la Via della Seta, il lungo tracciato che per secoli ha attraversato universi culturali segnando la strada alle carovane, alle merci e alle culture. Marco Polo ne fu uno dei protagonisti: a lui dobbiamo le rivelazioni del Milione e il racconto di popoli e tradizioni sconosciute. Molte di queste, lungo quel percorso che portò Marco alla corte del Gran Khan, persistono nelle fisionomie dei popoli, nelle loro lingue e – soprattutto – nella loro cucina. Benvenuti in questo viaggio gastronomico sulle tavole del Milione!
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| Ean | 9788865804339 |
| Titolo | A TAVOLA CON MARCO POLO - LA CUCINA SULLA VIA DELLA SETA |
| Autore | DIAMANTI CARLA |
| Editore | IL LEONE VERDE |
| Collana | LEGGERE E UN GUSTO |
| Data pubblicazione | 05/04/2023 |