Passa alle informazioni sul prodotto
Autunno - vita e cucina di stagione
Normalmente disponibile in 5 giorni lavorativi
Ean 9788884996558
Titolo AUTUNNO - VITA E CUCINA DI STAGIONE
Autore AA.VV.
Editore SLOW FOOD
Collana SLOWBOOK
Data pubblicazione 23/09/2020
La natura si tinge di colori avvolgenti, la luce si fa più tenue. In questa stagione è bello passeggiare tra i boschi, su un manto di foglie scricchiolanti, alla ricerca di funghi e castagne. Altrettanto piacevole è rilassarsi a casa, davanti al caminetto, o invitare gli amici per condividere il cibo. È il momento in cui si riaccendono i fornelli, le cotture si allungano e si preferiscono piatti caldi e saporiti, preparati con ingredienti di stagione. Dalla zucca al vino novello, dall'olio nuovo al tartufo bianco pregiato, vi porteremo alla scoperta dei piaceri tipicamente autunnali, suggerendo tante idee e ricette per vivere al meglio questi tre mesi che ci accompagnano alla soglia delle feste natalizie sulle note della buona cucina e del benessere.

Ti potrebbero piacere