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Una biografia inedita di Pellegrino Artusi, maestro gastronomo e gran mangiatore nato nel 1820 e morto nel 1911, autore de La scienza in cucina e l?arte di mangiar bene, di fatto il primo ricettario della storia, con più di 111 edizioni nel mondo. Personaggio curioso e fuori dagli schemi Pellegrino è stata una figura unica nel panorama della sua epoca che, attraverso un linguaggio leggero e una lunga serie di aneddoti curiosi gli autori si propongono di far conoscere ai ragazzi di oggi. I racconti biografici si alternano a ricette illustrate, scelte tra le più famose dell?autore, e a fumetti consigli sull?arte di vivere espressi direttamente da Pellegrino. Una versione assolutamente originale nel panorama delle tante opere sull?Artusi, o firmate da lui stesso, che ha anche suscitato l?interesse di Casa Artusi a Forlimpopoli, sostenitrice del progetto e in prima linea nella sua divulgazione e promozione. Età di lettura: da 8 anni.
Carissimo artusi
€14,00
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| Ean | 9788884996589 |
| Titolo | CARISSIMO ARTUSI |
| Autore | FRESCHI BRIAN TIRASSO STEFANO |
| Editore | SLOW FOOD |
| Collana | ASSAGGINI |
| Data pubblicazione | 29/09/2021 |