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Tutti i sapori di monasteri e conventi racchiusi in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica dei centri religiosi d?Italia, da Nord a Sud. Zuppa di farro e castagne, strangolapreti, baccalà alla cappuccina, zucchine cacio e uova, pollo dell?abbazia, pan nociato, castagnaccio, brigidini... Tante preparazioni, dalle zuppe ai pani, dai secondi ai dolci, per assaporare la genuina semplicità.
Cucina dei monasteri
€7,90
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| Ean | 9788858015988 |
| Titolo | CUCINA DEI MONASTERI |
| Autore | GUAITI DANIELA |
| Editore | GRIBAUDO |
| Collana | SAPORI E FANTASIA |
| Data pubblicazione | 07/01/2022 |