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Per Jorge Amado mangiare non ha mai significato solo nutrirsi, perché sedersi a tavola è un gesto che attiva tutti e cinque i sensi, oltre a ispirare la capacità di sognare e immaginare. Per questo nei suoi romanzi si è sempre premurato di non tralasciare i sapori, gli aromi, i profumi della cucina, con le sue pietanze e i manicaretti della tradizione. La figlia di Amado, Paloma, ha così deciso di dare risalto a questo aspetto della narrativa del padre raccogliendo nella 'Cucina di Bahia' le ricette sparse nei suoi romanzi, accompagnandole con stralci tratti dalle loro pagine più belle. Per i lettori è un po' come entrare nelle cucine di Teresa, di Gabriella, di dona Flor e degli altri mille personaggi che prendono vita nelle storie di Amado emozionando i suoi innumerevoli lettori. Accanto a loro conoscere la cucina bahiana e imparare le sue ricette è più facile. In fondo un romanzo è come una ricca tavola imbandita di parole che invita al banchetto e alla festa, e lo è ancora di più se si aggiungono tartine fantasiose, carni succulente e dolci e frutta irresistibili.
Cucina di bahia
€19,00
Disponibile
| Ean | 9788811009504 |
| Titolo | CUCINA DI BAHIA |
| Autore | AMADO JORGE AMADO PALOMA JORGE |
| Editore | GARZANTI |
| Collana | ELEFANTI BESTSELLER |
| Data pubblicazione prevista | 15/07/2026 |