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Sono raccolti in questo volume le ricette e i segreti per preparare drink a regola d'arte. 100 idee per i cocktail più iconici, 20 nozioni di base per comporre il proprio bar ideale e 20 gesti da conoscere per padroneggiare l'arte della mixology, per soft e long drink. Old Fashioned, Singapore Sling, Bramble, Fog Cutter, Penicillin, Dry Martini, Flip, Whiskey Sour, Mint Julep, Last Word, Gin Fizz, Piña Colada, Pisco sour&hellip Grazie a un ricco contributo di illustrazioni e fotografie, «Il grande manuale del cocktail» è uno strumento indispensabile per chi sogna di diventare un bartender professionista.
Grande manuale dei cocktail
€29,90
Disponibile
| Ean | 9788867228355 |
| Titolo | GRANDE MANUALE DEI COCKTAIL |
| Autore | TUBIANA LUCAS |
| Editore | L'IPPOCAMPO |
| Collana | GOURMET - GRANDI MANUALI |
| Data pubblicazione | 05/10/2023 |