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Una guida nata per accendere i riflettori sul lavoro e sui vini dei vignaioli artigiani che custodiscono con passione l?identità del vigneto Italia, un patrimonio di biodiversità che tutto il mondo ci invidia. I simboli dell?opera: le Lune Piene, le Lune Crescenti, il Colpo di Fulmine e l?Esclamativo. Criteri di sostenibilità, salvaguardia e valorizzazione dei territori sono i temi guida della pubblicazione. Oltre 2.000 vini assaggiati: naturali, biologici, biodinamici, PIWI, macerati, rifermentati. In più una vasta sezione dedicata a Vermouth artigianali e vini aromatizzati. 365 aziende recensite, 27 delle quali con 5 Lune Piene, e poi 61 vini da Colpo di Fulmine, 23 focus dedicati al nesso tra geologia specifica e gusto del vino, un glossario vasto e innovativo, 7 premi speciali assegnati e altro ancora.
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| Ean | 9788893970877 |
| Titolo | GUIDA VINI DI VIGNAIOLI ARTIGIANI 2024 |
| Autore | SORRENTINO S. - GORGONI P. |
| Editore | MARETTI EDITORE |
| Data pubblicazione | 27/10/2023 |