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Ridurre gli sprechi in cucina è possibile, e lo si può fare in modo creativo utilizzando tutte le parti degli ingredienti. Seguendo le ricette e i consigli di questo libro, reinventare gli “scarti” (come bucce, gambi e foglie) non sarà mai stato tanto facile e soddisfacente. È tempo di cambiare modo di cucinare!
Disponibile
| Ean | 9788827605660 |
| Titolo | IO CUCINO A SCARTO ZERO - 90 RICETTE GUSTOSE E CREATIVE PER RIDURRE GLI SPRECHI |
| Autore | CAGNONI LICIA |
| Editore | IL CASTELLO |
| Collana | CUCINA |
| Data pubblicazione | 03/03/2026 |