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La cucina come occasione di pratica di consapevolezza. L'autrice ci porta con lei in Giappone, fra i fornelli di un monastero zen, cucinando, mangiando e praticando con monaci e monache. L'osservazione partecipante si mescola alla pratica meditativa. Con qualche accortezza su stagionalità, scelta dei cibi a chilometro zero e tecniche di cottura possiamo preparare ricette semplici e gustose per cucinare meglio le nostre vite. Portando attenzione alla salute, alla presenza e all'ecologia, la cucina di ogni giorno si trasforma in una pratica di consapevolezza per coltivare una maggiore armonia con noi stessi e noi stesse, l'ambiente e tutti gli esseri.
Normalmente disponibile in 7 giorni lavorativi
| Ean | 9788865803141 |
| Titolo | MINDFUL COOKING - CUCINARE IN CONSAPEVOLEZZA PER DARE PIU' GUSTO ALLA PROPRIA VITA |
| Autore | ROSSO FRANCESCA |
| Editore | IL LEONE VERDE |
| Collana | LEGGERE E UN GUSTO |
| Data pubblicazione | 24/03/2021 |