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Oriente - un viaggio fra le ricette piu' amate della cucina asiatica
Normalmente disponibile in 5 giorni lavorativi
Ean 9788858047743
Titolo ORIENTE - UN VIAGGIO FRA LE RICETTE PIU' AMATE DELLA CUCINA ASIATICA
Autore SUVIMOL VATINEE
Editore GRIBAUDO
Collana SAPORI E FANTASIA
Data pubblicazione 28/11/2023
A Oriente esiste un mondo spesso ancora sconosciuto, fatto di colori, profumi, sapori, abbinamenti da esplorare con lo stesso entusiasmo e la stessa curiosità con cui si visita una terra sconosciuta. Questo libro ci trasporta in un universo ricco di gusto, reso ancor più affascinante da suggestioni autentiche e originali: dai grandi classici della cucina thai – fra le più raffinate al mondo –, alle gemme nascoste della gastronomia cinese, passando per Giappone, India e Hawaii, con consigli, trucchi e le indicazioni per creare menu a tema dagli antipasti ai dolci.

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