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Un piatto vegan è un&rsquo armonia di ortaggi benefici, cereali, legumi, erbe aromatiche e spezie da tutto il mondo. Queste ricette basate su una dieta esclusivamente vegetale celebrano la possibilità di combinazioni insolite e interessanti per chi sceglie una cucina attenta alla salute. La collana «Prêt à cuisiner» è come un gioco di composizione culinaria: propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr&rsquo otto. Il concetto è chiaro: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti accanto al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione.
Disponibile
| Ean | 9788867222674 |
| Titolo | PIATTI VEGAN - PRET A CUISINER |
| Autore | BOSWELL F. - DA COSTA B. |
| Editore | L'IPPOCAMPO |
| Collana | PRET A CUISINER |
| Data pubblicazione | 02/05/2017 |