Passa alle informazioni sul prodotto
Sulle tracce del gallo nero - chianti classico cento anni di storia
Normalmente disponibile in 5 giorni lavorativi
Ean 9788809940109
Titolo SULLE TRACCE DEL GALLO NERO - CHIANTI CLASSICO CENTO ANNI DI STORIA
Autore CERNILLI D. - DE CRISTOFARO P.
Editore GIUNTI EDITORE
Collana INIZIATIVE SPECIALI IN LIBRERIA
Data pubblicazione 22/05/2024
Questo è il racconto d'autore della leggenda del Gallo Nero e della vicenda del Chianti Classico: qui ritroviamo l'origine dei fatti e rivediamo i personaggi che hanno contribuito a fare di quel vino (e del suo territorio) una eccellenza enologica con molti secoli di storia. Dalla nascita del Consorzio Vino Chianti Classico, nel 1924, nell'ampia narrazione di Daniele Cernilli e di Paolo De Cristofaro, i dati storici, gli eventi documentati e le testimonianze dirette mettono in scena un'avventura imprenditoriale non di rado estesa nell'arco di molte generazioni, ben radicata nel territorio, e l'evoluzione di un vino che oggi più di ogni altro rappresenta la migliore produzione italiana.

Ti potrebbero piacere