Taccuino del gastronomo - le mie ricette le mie recensioni

Taccuino del gastronomo - le mie ricette le mie recensioni
€14,90
Disponibile
Ean 9788884999139
Titolo TACCUINO DEL GASTRONOMO - LE MIE RICETTE LE MIE RECENSIONI
Autore AA.VV.
Editore SLOW FOOD
Collana SLOWBOOK
Data pubblicazione 12/11/2025
Sulla scia del successo del Taccuino del degustatore Slow Food ha pensato a questo elegante quaderno dedicato questa volta a chi ama la cucina in tutte le sue sfaccettature. Finemente illustrato, con piccoli e utili compendi come la ruota dei prodotti di stagione, si divide in due parti, una dedicata alla cucina di casa e una ai pasti al ristorante. Da una parte la possibilità di annotare le proprie ricette, come facevano le nonne con i loro preziosi quaderni tramandati per generazioni, e dall'altra un perfetto strumento per catalogare per proprie esperienze nel “mangiar fuori”. Icone e simboli aiuteranno la compilazione di entrambe le sezioni, con la possibilità di pinzare i biglietti da visita dei ristoranti frequentati, segnalando che cosa si è mangiato e bevuto, quando e con chi. Da uno a cinque simboli delle chioccioline esprimeranno il giudizio finale.

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