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Uovo sapiens - il cibo come materiale educativo per esplorare il mondo
Disponibile
Ean 9788833700762
Titolo UOVO SAPIENS - IL CIBO COME MATERIALE EDUCATIVO PER ESPLORARE IL MONDO
Autore BUGLIONI FEDERICA
Editore TOPIPITTORI
Collana I TOPI SAGGI
Data pubblicazione 15/09/2021
Cos'è un laboratorio? È uno spazio fisico o mentale? Quali sono i suoi obiettivi educativi e i suoi benefici? Come si progetta e come si allestisce un laboratorio esplorativo, scientifico, creativo? Come si scelgono i materiali? Conta di più il viaggio o la meta, il percorso o il risultato? Qual è il compito dell'adulto: osservare, dirigere, correggere? Alla fine, chi pulisce? Un saggio dedicato al potenziale educativo delle attività laboratoriali che a scuola, però, occupano ancora uno spazio marginale. 'Uovo sapiens' affronta tutte queste importanti questioni attraverso l'esempio del cibo, proposto come ideale territorio di osservazioni naturalistiche alla portata di tutti i bambini. Le foto di Giulia Bernardelli corredano testi e schede operative.

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