LIGURIA IN CUCINA RICETTE DELLA TRADIZIONE - THE FLAVOURS OF LIGURIA TRADITIONAL RECIPES
LIGURIA IN CUCINA RICETTE DELLA TRADIZIONE - THE FLAVOURS OF LIGURIA TRADITIONAL RECIPES
28,00 €
Disponibile
Ean
9788831403207
Titolo
LIGURIA IN CUCINA RICETTE DELLA TRADIZIONE - THE FLAVOURS OF LIGURIA TRADITIONAL RECIPES
Autore
MONZANI ENRICA
Editore
SIME BOOKS
Data pubblicazione
01/04/2023
Tante ricette di piatti tipici della cucina ligure, raccolte e raccontate da Enrica Monzani. Tutta la varietà della Liguria, dalla focaccia al pesto passando per la pasta fresca, i ripieni e il pesce. Con approfondimenti sull'olio extravergine d'oliva e i vini liguri e foto evocative di scorci e paesaggi.