LIGURIA IN CUCINA RICETTE DELLA TRADIZIONE - THE FLAVOURS OF LIGURIA TRADITIONAL RECIPES

LIGURIA IN CUCINA RICETTE DELLA TRADIZIONE - THE FLAVOURS OF LIGURIA TRADITIONAL RECIPES

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Ean	9788831403207
Titolo	LIGURIA IN CUCINA RICETTE DELLA TRADIZIONE - THE FLAVOURS OF LIGURIA TRADITIONAL RECIPES
Autore	MONZANI ENRICA
Editore	SIME BOOKS
Data pubblicazione	01/04/2023

Tante ricette di piatti tipici della cucina ligure, raccolte e raccontate da Enrica Monzani. Tutta la varietà della Liguria, dalla focaccia al pesto passando per la pasta fresca, i ripieni e il pesce. Con approfondimenti sull'olio extravergine d'oliva e i vini liguri e foto evocative di scorci e paesaggi.