SLOW FOOD FAST CARS CASA MARIA LUIGIA STORIE E RICETTE

9788867228508

SLOW FOOD FAST CARS CASA MARIA LUIGIA STORIE E RICETTE

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Ean 9788867228508
TitoloSLOW FOOD FAST CARS CASA MARIA LUIGIA STORIE E RICETTE
AutoreBOTTURA MASSIMO GILMORE LARA
EditoreL'IPPOCAMPO
CollanaGOURMET - MASSIMO BOTTURA
Data pubblicazione29/11/2023
Il primo e unico libro su Casa Maria Luigia, l'idilliaca guest house di Massimo Bottura e Lara Gilmore alle porte di Modena. Un luogo pieno di magia, dove è possibile immergersi nella quiete della campagna e fare esperienza dell'alta cucina emiliano-romagnola, circondati da magnifici arredi e un'impressionante collezione di automobili e motociclette. Accompagnate da splendide fotografie, 85 ricette di piatti e drink serviti in quest'angolo di paradiso vi sveleranno, illustrando con chiarezza origine, procedimenti e varianti, i segreti di un'accoglienza senza pari. Un'occasione preziosa per conoscere il lato più intimo e autentico di uno dei più grandi chef del mondo.