LIQUORINI E GRAPPETTE - CONOSCERE E PREPARARE DISTILLATI AROMATIZZATI
LIQUORINI E GRAPPETTE - CONOSCERE E PREPARARE DISTILLATI AROMATIZZATI
7,90 €
Disponibile
Ean
9788866439707
Titolo
LIQUORINI E GRAPPETTE - CONOSCERE E PREPARARE DISTILLATI AROMATIZZATI
Autore
AA.VV.
Editore
EDITORIALE PROGRAMMA
Data pubblicazione
07/02/2024
Spesso ideate da monaci o speziali, le 'bevande spiritose' sono state poi trasmesse al popolo attraverso quella produzione artigianale e casalinga che, per secoli, ha fatto parte delle più antiche tradizioni beverecce d'Italia e d'Europa. In questo libro troverete la storia e le nozioni tecniche riguardanti distillati e liquori, le indicazioni e i trucchetti necessari per la produzione artigianale e, soprattutto, moltissime ricette: sfiziose e golose, tradizionali e classiche, curative e ricche di benefici, perché ognuno possa trovare e preparare, come un piccolo alchimista, il dolce elisir che preferisce.