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Ean
9788874551996
Titolo
BIRRA FAI DA TE
Autore
MORTON JAMES
Editore
ATLANTE
Data pubblicazione
27/03/2024
'Birra fai da te' è un manuale di facile consultazione che va dritto al punto. Anche se non mancano gli approfondimenti teorici (per fare la birra bisogna essere molto rigorosi nelle misurazioni e sapere bene ciò che si fa), il libro prende per mano l'appassionato (anche alle prime armi) e lo guida attraverso ogni fase di lavorazione della birra. James Morton è un esperto homebrewer, e tutto ciò che scrive proviene dalla sua diretta esperienza. Anche l'entusiasmo.