TARTARE AL COLTELLO - MANZO VITELLO SALMONE POMODORO di DUFOUR JEAN GUILLAUME

9788867530243

TARTARE AL COLTELLO - MANZO VITELLO SALMONE POMODORO di DUFOUR JEAN GUILLAUME

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Ean 9788867530243
TitoloTARTARE AL COLTELLO - MANZO VITELLO SALMONE POMODORO
AutoreDUFOUR JEAN GUILLAUME
EditoreGUIDO TOMMASI EDITORE-DATANOVA
CollanaPICCOLI SPUNTINI
Data pubblicazione22/01/2014
Tartare al coltello: una carne cruda di ottima qualità, un buon coltello, uova fresche, un po' di ketchup, una manciata di capperi... La tartare fatta in casa è pronta in 15 minuti! Di carne, di pesce, a base di verdura o di frutta quel che conta per avere successo con questo piatto è la cura con cui tratterete gli ingredienti e l'attenzione con cui li avrete selezionati. Il resto è puro piacere del palato.