Una proposta alimentare che si adatta agli impegni e al gusto della persona e non viceversa. I temi del volume: l'importanza della pianificazione che cosa non deve mai mancare in cucina e in dispensa le tecniche di cottura veloce le basi da preparare in anticipo le migliori tecniche di conservazione tante ricette per le varie esigenze (per chi ha poco tempo, per chi non ha fantasia, per chi non ama cucinare, per chi fa sport, per chi ha la necessità di preparare i pasti in anticipo, ecc.).