SENZA ZUCCHERO NON ESISTEREBBERO I PASTICCIERI

SENZA ZUCCHERO NON ESISTEREBBERO I PASTICCIERI

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Ean	9791281608030
Titolo	SENZA ZUCCHERO NON ESISTEREBBERO I PASTICCIERI
Autore	FIORANI FABRIZIO
Editore	TOPIC
Collana	PROGETTI SPECIALI
Data pubblicazione	10/09/2024

Zucchero è un racconto che parte dall'essenza degli ingredienti, dalla freschezza del latte fino al profumo intenso della vaniglia del Madagascar. Zucchero è una raccolta di ricette per dolci dalla straordinaria qualità, ma anche di esperienze per immergersi nel mondo creativo di uno dei pasticcieri italiani più rinomati al mondo. Zucchero è l'idea di pasticceria italiana contemporanea di Fabrizio Fiorani.