CUCINA ORIENTALE ILLUSTRATA

CUCINA ORIENTALE ILLUSTRATA

28,00 €

Novità Disponibile

Ean	9788884999092
Titolo	CUCINA ORIENTALE ILLUSTRATA
Autore	AA.VV.
Editore	SLOW FOOD
Collana	SLOWBOOK
Data pubblicazione	08/10/2025

Un libro interamente illustrato per conoscere tutto sulla cucina orientale. La cucina: Ingredienti di base, Specialità regionali, Ricette simbolo, La pasticceria, Le bevande, I cibi di strada la vita quotidiana: Utensili di base, Stoviglie indispensabili, Tecniche di cottura, I differenti tagli. La cultura: Le regole di comportamento, Le buone maniere, I riti famigliari, I pasti quotidiani, La cerimonia del tè.