COSA C'E' NEL MIO CIBO ? - LEGGI LE ETICHETTE E SAI COSA MANGI
COSA C'E' NEL MIO CIBO ? - LEGGI LE ETICHETTE E SAI COSA MANGI
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Ean
9788844046644
Titolo
COSA C'E' NEL MIO CIBO ? - LEGGI LE ETICHETTE E SAI COSA MANGI
Autore
MARELLI MONICA
Editore
DEMETRA
Collana
BEST SELLER POCKET
Data pubblicazione
24/02/2016
Cosa contengono effettivamente le merendine che piacciono tanto ai nostri figli? Come riconoscere i coloranti o individuare gli zuccheri nascosti nei prodotti più insospettabili? Questo libro è una guida per imparare a leggere le etichette dei cibi che acquistiamo ogni giorno e mangiare in modo più consapevole e sicuro. Un vademecum con le istruzioni per interpretare valori nutrizionali, indicazioni di scadenza, effetti degli additivi e tanti consigli per riconoscere le indicazioni ingannevoli. Tutto quello che c'è da sapere per scegliere i prodotti di migliore qualità, attraverso l'analisi e il confronto di circa 40 etichette degli alimenti più comuni.