TORTE BISCOTTI E PICCOLA PASTICCERIA di FELDER C. - LESECQ C.

TORTE BISCOTTI E PICCOLA PASTICCERIA di FELDER C. - LESECQ C.

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Ean	9788866483304
Titolo	TORTE BISCOTTI E PICCOLA PASTICCERIA
Autore	FELDER C. - LESECQ C.
Editore	24 ORE CULTURA
Data pubblicazione	07/12/2016

Christophe Felder e Camille Lesecq, due pasticcieri senza eguali, svelano qui i loro segreti più preziosi e ci propongono 150 ricette deliziosamente creative. Superbamente messi in scena, questi grandi classici della pasticceria francese e internazionale sono una vera e propria ode alla golosità. Dalla tarte Tatin ai sablés di Nantes, passando per il cheesecake, cedete alla tentazione: sono una bontà!