GRANDE DIZIONARIO DI CUCINA di DUMAS ALEXANDRE

9788871645902

GRANDE DIZIONARIO DI CUCINA di DUMAS ALEXANDRE

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Ean 9788871645902
TitoloGRANDE DIZIONARIO DI CUCINA
AutoreDUMAS ALEXANDRE
EditoreIBIS
Data pubblicazione06/12/2018
Il padre dei 'Tre Moschettieri', del 'Conte di Montecristo' e di una serie di romanzi di grande successo è stato anche un famoso buongustaio, un gourmand, come direbbero i francesi, un grande gaudente, come diremmo noi. Ma è stato anche l'autore di questo prodigioso 'Dizionario di Cucina': una vasta raccolta delle più incredibili e succulente ricette di tutti i tempi. Ricette, menù e pranzi memorabili sono qui presentati con il gusto del grande narratore: prima di essere provate, queste ricette devono essere lette per seguire la galoppante immaginazione, le peripezie storiche e gli aneddoti fantastici che solo un narratore come lui può raccontarci per ricreare il gusto di questi piatti e di queste occasioni.