500 RICETTE DI SELVAGGINA - L'EMOZIONE DELLA CACCIA CONTINUA SULLA TAVOLA di CASSIOLI LUCIANO

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Ean	9788862622400
Titolo	500 RICETTE DI SELVAGGINA - L'EMOZIONE DELLA CACCIA CONTINUA SULLA TAVOLA
Autore	CASSIOLI LUCIANO
Editore	IDEA LIBRI
Collana	PASSIONE CACCIA
Data pubblicazione	01/06/2020

'Cosa volete, forse sono un romantico, ma un manicaretto a base di selvaggina, per quanto appetitoso possa essere, non è mai come quello confezionato con il vostro selvatico o, meglio ancora, con la preda cucinata da voi stessi. Non vi siete mai cimentati ai fornelli? È ora che ci proviate, naturalmente con l'aiuto di un esperto o di un buon libro di cucina...'