FARE E CONOSCERE LA BIRRA di SPATH GINO

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FARE E CONOSCERE LA BIRRA di SPATH GINO

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Ean 9788844049843
TitoloFARE E CONOSCERE LA BIRRA
AutoreSPATH GINO
EditoreDEMETRA
CollanaIN CANTINA
Data pubblicazione25/10/2017
Un viaggio alla scoperta della birra, attraverso le tradizioni dei paesi produttori, le materie prime, i processi di lavorazione fino a scoprire i segreti della mescita e della degustazione. Un volume dedicato agli amanti e ai cultori di questa bevanda dalle origini antiche e a chi desidera produrla artigianalmente in casa propria.

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