TERRA MADRE - COME NON FARCI MANGIARE DAL CIBO

TERRA MADRE - COME NON FARCI MANGIARE DAL CIBO

10,00 €

Disponibile

Ean	9788884995803
Titolo	TERRA MADRE - COME NON FARCI MANGIARE DAL CIBO
Autore	PETRINI CARLO
Editore	SLOW FOOD
Collana	BIBLIOTECA
Data pubblicazione	10/07/2019

Prodotto soprattutto per essere venduto e spogliato del suo significato autentico, il cibo finisce con il mangiarci. Da oggetto di attenzione e di orgoglio è diventato un mostro che devasta le campagne dal punto di vista sociale ed ecologico e crea iniquità ovunque. Solo se le comunità del cibo potranno scegliere cosa e come produrre e distribuire, sarà possibile fermare la grande macchina che, insieme alla Terra, sta divorando tutti noi.