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Ean
9788897011392
Titolo
MANIFESTO QUEER VEGAN
Autore
RAHBEK SIMONSEN RASMUS
Editore
ORTICA EDITRICE
Collana
GLI ARTIGLI
Data pubblicazione
01/01/2014
Che cosa significa dichiararsi vegano? In che modo il passaggio da una dieta carnivora a una vegana influisce sul senso della propria identità? Esistono tradizioni e convenzioni stabilite da lungo tempo che determinano ciò che mangiamo e come mangiamo. Il veganismo pone in questione nozioni preconcette su che cosa sia una dieta 'appropriata' e su come si debba vivere nelle società liberali occidentali contemporanee. Il veganismo si oppone alle caratteristiche fondamentali del modo in cui agiamo. Sfida il nostro sé.