Finalmente un po' di chiarezza, da parte di una voce autorevole, nel caotico mondo delle allergie alimentari dei bambini. Scoprire che il proprio bambino ha un'allergia alimentare è spesso destabilizzante per i genitori e per tutta la famiglia. Informazioni da comprendere, abitudini da cambiare, paure, dubbi, domande, che talvolta rimangono senza risposta. Con questo libro, ti condurrò per mano nel mondo delle allergie alimentari, spiegando in modo chiaro che cosa sono e come affrontarle. Parleremo insieme di allergeni, sintomi, esami diagnostici e terapia in modo semplice ma scientificamente corretto, seguendo le indicazioni delle linee guida e della più recente letteratura scientifica, cercando di chiarire i temi più dibattuti e di sfatare i falsi miti. Quando avrai finito di leggere il tuo libro, tuo figlio sarà ancora allergico, ma tu sarai più consapevole e sereno. Perché ciò che si conosce fa meno paura.