CIBO E AMORE

9788860304490

CIBO E AMORE

32,00 €
Attualmente non disponibile
Normalmente procurabile in 5 giorni lavorativi
Quantità

Ean 9788860304490
TitoloCIBO E AMORE
AutoreGOODY JACK
EditoreRAFFAELLO CORTINA EDITORE
CollanaCULTURE E SOCIETA'
Data pubblicazione05/10/2011
Lo sviluppo dell'amore romantico, l'evoluzione delle cucine nazionali e regionali, la 'globalizzazione' del cibo cinese, la storia degli svariati tabù relativi a determinati tipi di alimenti e di bevande, l'unicità della famiglia europea: sono questi i temi differenti e affascinanti affrontati da Goody, nel suo muoversi liberamente tra Europa, Asia e Africa. Partendo da una serrata analisi del dibattito sullo sviluppo sociale nelle teorie classiche ma anche nel pensiero degli autori contemporanei, Goody applica le sue competenze di antropologo e sociologo comparatista nel dipanare i processi storici generali che si annidano fin nei recessi più intimi della nostra esistenza. Nella parte finale del volume, sfidando il relativismo dominante, prende in esame la complessità di un'analisi transculturale e punta il dito sulle incertezze implicate nel processo stesso di rappresentazione e comunicazione simbolica.