BASTA UN WOK - PRET A CUISINER

BASTA UN WOK - PRET A CUISINER

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Ean	9788867222667
Titolo	BASTA UN WOK - PRET A CUISINER
Autore	HWANG C. - STOTZ J.
Editore	L'IPPOCAMPO
Collana	PRÊT A' CUISINER
Data pubblicazione	02/05/2017

80 piatti della cucina asiatica, completi, veloci e saporiti, da preparare con il wok. La collana «Prêt à cuisiner» è come un gioco di composizione culinaria: propone ricette ultrasemplici, originali e squisite, da realizzare in quattro e quattr'otto. Il concetto è chiaro: presentare su una doppia pagina le foto degli ingredienti accanto al piatto finito che andranno a comporre. La ricetta sta in meno di dieci righe, cottura rapida, quasi zero trasformazione.