MIO PANE - IL PANE CON IL LIEVITO MADRE NEL FORNO DI CASA

MIO PANE - IL PANE CON IL LIEVITO MADRE NEL FORNO DI CASA

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Ean	9788893560801
Titolo	MIO PANE - IL PANE CON IL LIEVITO MADRE NEL FORNO DI CASA
Autore	SALETTA ELENA
Editore	NEW PRESS
Data pubblicazione	02/01/2024

Il mio amore per il pane risale a quando ero bambina. Ricordo ancora quando in montagna accompagnavo la mamma dal panettiere. Compravamo quelle che io chiamavo le manine, delle piccole michette di pane bianco dalla forma di due mani intrecciate. Questo libro nasce dalla voglia condividere il mio modo di fare il pane in casa e di trasmettere quanto ho sperimentato, perché il pane è condivisione, proprio come la vita.