TOSCANA IN CUCINA - 80 RIECETTE DELLA TRADIZIONE E NON

TOSCANA IN CUCINA - 80 RIECETTE DELLA TRADIZIONE E NON

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Ean	9788895218458
Titolo	TOSCANA IN CUCINA - 80 RIECETTE DELLA TRADIZIONE E NON
Autore	AA.VV.
Editore	SIME BOOKS
Collana	ITALIA IN CUCINA
Data pubblicazione	20/08/2013

Non un semplice ricettario, ma un autentico spaccato sulla civiltà gastronomica e la cultura della Toscana, un viaggio per immagini attraverso fotografie realizzate ad hoc da fotografi specializzati. Il volume racchiude 80 ricette tradizionali, ma anche preparazioni arricchite da tocchi di creatività e preziosi suggerimenti sugli abbinamenti con i vini locali.