BIRROLOGIA - COMPRENDERE LA BIRRA IN 100 DISEGNI E SCHEMI
BIRROLOGIA - COMPRENDERE LA BIRRA IN 100 DISEGNI E SCHEMI
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Ean
9788809868298
Titolo
BIRROLOGIA - COMPRENDERE LA BIRRA IN 100 DISEGNI E SCHEMI
Autore
AA.VV.
Editore
GIUNTI EDITORE
Collana
CUCINA
Data pubblicazione
10/10/2018
La birra fa ingrassare. Le donne preferiscono le birre chiare, gli uomini le scure. Il luppolo è l'ingrediente principale della birra. La birra si beve solo d'estate... Ecco solo alcuni dei luoghi comuni che questo libro demolisce. Élisabeth Pierre, Anne-Laure Pham e Mélody Denturck spiegano il mondo della birra in modo giocoso, semplice, quasi didattico, attraverso più di 100 disegni e infografiche. Come imparare ad apprezzare la birra, come comprarla, distinguerne gli stili e assaporarne il gusto, conoscerne la storia, la geografia e la lavorazione... Basterà uno sguardo per diventare esperti!