Le proprietà curative delle erbe sono note da sempre, e uno degli aspetti più piacevoli della scelta di una terapia di tipo erboristico consiste proprio nel poter raccogliere autonomamente le proprie 'medicine' approfittando di passeggiate o dedicando un piccolo angolo del giardino alle erbe officinali. Per curarsi con le erbe, però, è fondamentale osservare alcune regole: bisogna riconoscere con assoluta certezza la pianta, sapere quando raccoglierla e quali parti utilizzare. A questo punto potremo utilizzare al meglio le molte proprietà benefiche che la natura ci regala.