A TAVOLA CON GIACOMO CASANOVA - PIATTI E VINI DI UN GHIOTTONE VENETO

9788884669278

A TAVOLA CON GIACOMO CASANOVA - PIATTI E VINI DI UN GHIOTTONE VENETO

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Ean 9788884669278
TitoloA TAVOLA CON GIACOMO CASANOVA - PIATTI E VINI DI UN GHIOTTONE VENETO
AutorePELLEGRINO A. M. - RORATO G.
EditoreDE BASTIANI
Data pubblicazione22/09/2025
In occasione del 300° anniversario dalla nascita di Giacomo Casanova, Anna Maria Pellegrino e Giampiero Rorato ci portano alla scoperta di un lato inedito del grande avventuriero della Serenissima: la sua passione per il cibo. Che vini e pietanze facciano da sempre la loro parte nel gioco della seduzione, non è un mistero. Ma cosa amava Casanova e che piatti prediligeva per conquistare le sue dame? Tra cucina settecentesca e moderne rivisitazioni, anche noi ora possiamo conoscere i sapori che caratterizzavano la Repubblica di Venezia.