FARE LA GRAPPA

FARE LA GRAPPA

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Ean	9788844049836
Titolo	FARE LA GRAPPA
Autore	ODELLO LUIGI
Editore	DEMETRA
Collana	IN CANTINA
Data pubblicazione	25/10/2017

Un manuale facile, immediato ed esauriente che illustra le tecniche di distillazione, le attrezzature, l'invecchiamento e l'aromatizzazione. Tutti i segreti di un'arte antica, perpetuata attraverso il tempo per gustare e apprezzare una buona grappa fatta in casa.