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Vuoi cimentarti con i ravioli al vapore o gli spaghetti cinesi? Perché non preparare un pranzo a base di pollo alle mandorle o gamberi saltati? Ti piacerebbe stupire i tuoi ospiti con una cena cinese, dall’antipasto al dolce? Ruyi svela i segreti della cucina cinese, presenta ingredienti, strumenti e metodi di cottura, e offre ricette prelibate che potrai facilmente realizzare a casa tua. Un viaggio unico in una tradizione gastronomica millenaria che riserva straordinarie sorprese.
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| Ean | 9788817164856 |
| Titolo | CUCINA CINESE PER ITALIANI - LE RICETTE PIU' FAMOSE SULLA TAVOLA DI TUTTI I GIORNI |
| Autore | ZHENG RUYI |
| Editore | RIZZOLI |
| Collana | VARIA |
| Data pubblicazione | 08/11/2022 |